“糕”香千里 情义绵长-必赢app

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“糕”香千里 情义绵长

 

弘扬中国文化,培养爱国情怀,继承中国的传统文化特色才是端午真正的内涵所在。2017526日上午10,美好愿京物业东一时区管理处与周边浙商银行共同为小区业主组织了一场现场制作端午节传统美食绿豆糕的活动。10点刚到,现场就聚集了许多前来参加活动的小区业主及住户,大家相互打招呼,家长理短地谈论着端午话题,场面十分融洽、和睦。

活动由专业糕点师讲解做绿豆糕的过程,只见一个帅小伙大声地说:大家好!大家安静一下,现在我教你们制作绿豆糕的过程:1)把绿豆泡上12小时,用手搓绿豆,去壳;2)把完全去掉壳的绿豆沥干水分,放进盆里,大火蒸20分钟;3)蒸软绿豆后,加适量的白砂糖及黄油(例如1000克绿豆,加15-20克黄油);4)把做好的绿豆馅放进模具中,压紧,除掉多余的绿豆馅,成型脱模后可直接食用或放入冰箱冷藏后食用,其味道会更好。帅小伙边说边示范,业主们兴高采烈、跃跃欲试、争先恐后地加入制作绿豆糕的行列。

没过多久,第一盒绿豆糕制作完成,看着那散发着淡淡香甜味的绿豆糕,大家伙儿都开心地笑了。有些业主看着不禁说道:看这色泽,闻这香味,还真不亚于精品糕点店的东西呢。话一说完,惹得大家一阵开怀大笑。所谓现做现尝,我赶紧趁热拿着糕点给大家品尝,业主们津津有味地尝着糕点,脸上洋溢着喜悦的笑容,时不时还夹杂着对糕点的评价和畅聊着关于端午的话题,活动现场一派欢声笑语,呈现出其乐融融、温馨祥和的节日景象。不少业主纷纷表示对开展此类活动意义的肯定和支持,并且希望物业多多举行这样的活动,进一步推进和谐社区建设,共建美好家园。

此次参加活动的有八十多岁的爷爷奶奶,有一、两岁的小娃娃,看着他们吃在嘴里,甜在心里的表情,作为物业人,我们十分欣慰,那一刻,我们感觉所有的辛苦付出就两字代替——值了

端午节是我国的传统节日,组织这场活动既可以放松大家的身心,增进邻里之间的友情。也可以增强小区物业与业主之间的凝聚力,营造浓浓的节日气氛,这正是香千里,情系业主,情义绵绵!